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名稱
編號
拉丁屬名
資源描述
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Rhizopus javanicus
/ 研究；生產(chǎn)；釀造黃酒。
Rhizopus oryzae
/ 研究；生產(chǎn)；酒精生產(chǎn)糖化用菌。
Rhizopus oryzae
凍干物 / /
Rhizopus oryzae
凍干物 / /
Rhizopus microsporus var. rhizopodiformis
凍干物 / 產(chǎn)延胡索酸
Rhizopus arrhizus
凍干物 / 產(chǎn)乳酸
Rhizopus oryzae
/ 研究；生產(chǎn)；產(chǎn)乳酸，糖化酶。
Rhizopus japonicus
/ 研究；糖化用菌。
Rhizopus arrhizus
/ 研究；
Rhizopus arrhizus
/ 研究；生產(chǎn)；釀酒。
Rhizopus artocarpi
凍干物 / /
Rhizopus oryzae
凍干物 / /
Rhizopus microsporus var. chinensis
凍干物 / /
Rhizopus arrhizus var. tonkinensis
凍干物 / /
Rhizopus arrhizus var. delemar
斜面培養(yǎng)物 / /
Rhizopus stolonifer
培養(yǎng)物 / 植物病原物，用于該菌種群遺傳學(xué)研究
Rhizopus stolonifer
培養(yǎng)物 / /
Rhizopus sp.
培養(yǎng)物 / /
Rhizopus japonicus
/ 研究；生產(chǎn)；制葡萄糖和釀甜酒。
Rhizopus delemar
/ 研究；生產(chǎn)；產(chǎn)延胡索酸及少量蘋果酸。
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