目前,保藏中心保存有各類微生物資源5700種、50000余株,用于專利程序的生物材料有1萬余株。那么,數(shù)目龐大的微生物資源,從“清醒”到被“沉睡”經(jīng)歷了什么?
“菌種被送來后,首先進(jìn)行存活度和純度檢測,然后用基因測定來核實菌種的正確性,繼而用真空冷凍干燥法或液氮超低溫凍結(jié)法保存菌種。”辛玉華說,保藏菌種時一般兩種方法會互為備份,使用液氮法保存6份,真空法則要備份12個。
“通過冷凍技術(shù)處理后,細(xì)菌就會處于休眠狀態(tài)。如果要活化使用,則需通過相應(yīng)的培養(yǎng)液進(jìn)行活化,才能恢復(fù)活性?!毙劣袢A以格氏嗜鹽堿桿菌為例說,復(fù)活菌種所需的營養(yǎng)為:20%的氯化鈉,酪蛋白、氨基酸、pH值為9等,在適宜的溫度和培養(yǎng)基中,這些沉睡的細(xì)菌便會被重新喚醒。