食品生產(chǎn)，微生物拒絕超標(biāo)
中國(guó)微生物菌種查詢(xún)網(wǎng) / 2016-08-17 14:52:39
據(jù)武漢市食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)近日消息，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例等規(guī)定，武漢市食品藥品監(jiān)督管理局組織對(duì)全市食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督抽檢，現(xiàn)將抽檢結(jié)果公布如下：
本次公告的涉及食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)26類(lèi)876批次，合格批次數(shù)853批次，不合格批次23批次，問(wèn)題檢出率2.6%。其中，1批次飲料余氯不合格；1批次炒貨食品及堅(jiān)果制品酸價(jià)不合格。抽檢不合格產(chǎn)品為：17批次食品微生物指標(biāo)超標(biāo)，涉及食品品種肉制品、糕點(diǎn)、豆制品、水產(chǎn)制品、飲料；4批次食品超限量使用防腐劑，涉及薯類(lèi)和膨化食品、純谷酒、醬腌菜、水果制品；糧食及糧食制品、食用油油脂及其制品、調(diào)味品、乳制品、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、蛋制品、食糖、蜂產(chǎn)品、食品添加劑產(chǎn)品抽檢全部合格。
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