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名稱
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編號(hào)
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拉丁屬名
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資源描述
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訂購(gòu)
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Saccharomyces cerevisiae | / 葡萄酒釀造 | |||
Algoriphagus sanaruensis | 凍干粉/培養(yǎng)物 | |||
Lactobacillus fermentum | 凍干粉 / 產(chǎn)酸，發(fā)酵果蔬研究 | |||
Pichia galeiformis | 1：斜面培養(yǎng)物 2：凍干物 3：凍結(jié)物 | |||
Pichia galeiformis | 1：斜面培養(yǎng)物 2：凍干物 3：凍結(jié)物 | |||
Pichia galeiformis | 1：斜面培養(yǎng)物 2：凍干物 3：凍結(jié)物 | |||
Pichia membranaefaciens | 1：斜面培養(yǎng)物 2：凍干物 3：凍結(jié)物 | |||
Hanseniaspora uvarum | 1：斜面培養(yǎng)物 2：凍干物 3：凍結(jié)物 / 用于果酒發(fā)酵研究。 | |||
Pichia anomala | 1：斜面培養(yǎng)物 2：凍干物 3：凍結(jié)物 / 用于釀酒。 | |||
Saccharomycopsis fibuligera | 1：斜面培養(yǎng)物 2：凍干物 3：凍結(jié)物 / 用于發(fā)酵生香，釀酒，生產(chǎn)飼料。 | |||
Saccharomycopsis fibuligera | 1：斜面培養(yǎng)物 2：凍干物 3：凍結(jié)物 / 用于發(fā)酵生香，釀酒，生產(chǎn)飼料。 | |||
Saccharomycopsis fibuligera | 1：斜面培養(yǎng)物 2：凍干物 3：凍結(jié)物 / 用于發(fā)酵生香，釀酒，生產(chǎn)飼料。 | |||
Saccharomycopsis fibuligera | 1：斜面培養(yǎng)物 2：凍干物 3：凍結(jié)物 / 用于發(fā)酵生香，釀酒，生產(chǎn)飼料。 | |||
Carlosrosaea sp. | / / 研究；教學(xué)；分析檢測(cè) | |||
Clavispora lusitaniae | / / 黃酒釀造 | |||
Clavispora lusitaniae | / / 黃酒釀造 | |||
Yamadazyma sp. | / / 研究；教學(xué)；分析檢測(cè) | |||
Vishniacozyma tephrensis | / 能發(fā)酵果糖、葡萄糖，分解糖類(lèi)物質(zhì)，產(chǎn)酯香風(fēng)味，產(chǎn)醇。 | |||
Pichia fermentans | / / 發(fā)酵果糖、葡萄糖，分解糖類(lèi)物質(zhì)，產(chǎn)酯香風(fēng)味，產(chǎn)醇。 | |||
Hanseniaspora sp. | / / 分類(lèi)；研究 |