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名稱
編號
拉丁屬名
資源描述
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Aspergillus clavatus
/ 研究；生產(chǎn)；//
Aspergillus tamarii
/ 研究；生產(chǎn)；分解蛋白質(zhì)。
Aspergillus niger
/ 研究；生產(chǎn)；糖化酶菌。
Aspergillus oryzae
/ 研究；生產(chǎn)；釀造醬油。
Aspergillus niger
/ 研究；生產(chǎn)；甘蔗糖蜜深層發(fā)酵生產(chǎn)檸檬酸。
Aspergillus oryzae
/ 研究；生產(chǎn)；釀造醬油。
Aspergillus flavus
/ 研究；
Aspergillus niger
/ 研究；
Aspergillus oryzae
/ 研究；生產(chǎn)；生產(chǎn)大曲酒用。
Aspergillus usamii
/ 研究；生產(chǎn)；產(chǎn)糖化酶。
Aspergillus niger
/ 研究；生產(chǎn)；生產(chǎn)檸檬酸。
Aspergillus niger
/ 研究；生產(chǎn)；淀粉原料淺盤發(fā)酵生產(chǎn)檸檬酸。
Aspergillus awamori
/ 研究；生產(chǎn)；以淀粉為原料發(fā)酵生產(chǎn)檸檬酸。
Aspergillus niger
/ 研究；生產(chǎn)；產(chǎn)糖化酶。
Aspergillus niger
/ 研究；生產(chǎn)；產(chǎn)檸檬酸。
Aspergillus awamori
/ 研究；生產(chǎn)；產(chǎn)酸性蛋白酶。
Aspergillus fumigatus
培養(yǎng)物 / /
Aspergillus flavus
凍干粉 / 釀造豆瓣，產(chǎn)淀粉酶。
Aspergillus cristatus
0 / /
Aspergillus amstelodami
凍干物 / /
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