具體步驟如下:
(1)在一個培養(yǎng)皿中并列放兩塊載玻片(兩塊載玻片之間留有間隙)，將融化并冷卻至45 - 50℃的PDA培養(yǎng)基傾倒在載玻片上，在每塊載玻片[都制成厚度約2~ 3mm的平板培養(yǎng)基;用接種針從待鑒定菌種的菌落上取菌絲體分別接種到每塊平板培養(yǎng)基的中部;蓋上培養(yǎng)皿的蓋，將其置于18^20℃的培養(yǎng)箱中培養(yǎng);當待鑒定菌種在上述平板培養(yǎng)基上長出的新菌落半徑達1~1. 5cm時，即可用于以下步驟的鑒定;
(2)將步驟(1)所述培養(yǎng)皿中的一塊承載有待鑒定菌種菌落的的載玻片取出，用擦鏡紙將載玻片下而(無培養(yǎng)基的一面)擦凈，在菌落邊緣處滴一滴蒸餾水，蓋上蓋玻片，用吸水紙從蓋玻片邊緣吸去多余的水;
(3)將上述載玻片置顯微鏡下觀察，以培養(yǎng)基表面菌絲的形態(tài)特征作為判斷是否為羊肚菌的重要依據(jù);若觀察到的培養(yǎng)基表面菌絲具有羊肚菌培養(yǎng)基表面菌絲的形態(tài)特征，可初步判斷該菌種為羊肚菌菌種。
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