微生態(tài)制劑是什么？
中國(guó)微生物菌種查詢網(wǎng) / 2018-07-20 11:12:50
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微生態(tài)制劑又稱活菌制劑，是指通過(guò)改善胃腸道微生物平衡而產(chǎn)生有益于宿主的活的微生物制劑。從廣義上來(lái)說(shuō)，一切能促進(jìn)正常微生物群生長(zhǎng)繁殖以及能抑制致病菌生長(zhǎng)繁殖的活菌制劑都可稱之為微生態(tài)制劑。2006年，世界衛(wèi)生組織(WHO)和聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織(FAO)首次給出了微生態(tài)制劑的定義：宿主口服足量活菌制劑后，對(duì)宿主的健康產(chǎn)生有益影響的活菌制劑。
目前已被廣泛認(rèn)同的觀點(diǎn)是，微生態(tài)制劑中的益生菌主要通過(guò)競(jìng)爭(zhēng)繁殖、代謝產(chǎn)物抑制、pH 環(huán)境調(diào)節(jié)、免疫激活等機(jī)制抑制病原菌的生長(zhǎng)并提高宿主免疫力，從而發(fā)揮對(duì)胃腸道疾病的防治作用。目前微生態(tài)制劑己被應(yīng)用于飼料、醫(yī)藥保健和食品等各領(lǐng)域中。在飼料工業(yè)中廣泛應(yīng)用的有植物乳桿菌、枯草芽孢桿菌等，在食品和藥品中廣泛應(yīng)用的有乳桿菌、雙歧桿菌、腸球菌和酵母菌等。在人藥領(lǐng)域，兒童和成人通過(guò)口服微生態(tài)制劑改善腸易激癥狀的研究已較為深入。
