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名稱
編號(hào)
拉丁屬名
資源描述
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Aspergillus awamori
/ 研究；生產(chǎn)；糖化菌。
Aspergillus niger
0 / 研究；生產(chǎn)；酒精生產(chǎn)糖化菌。
Aspergillus flavus
凍干粉 / 研究；生產(chǎn)；生產(chǎn)醬油，味噌。
Aspergillus niger
凍干粉 / 研究；生產(chǎn)；
Aspergillus niger
凍干粉 / 研究；生產(chǎn)；以甜菜廢糖蜜為原料生產(chǎn)檸檬酸。
Aspergillus niger
/ / 研究；生產(chǎn)；廢糖蜜原料碳酸法發(fā)酵檸檬酸。//
Aspergillus niger
凍干粉 / 研究；生產(chǎn)；白酒，酒精生產(chǎn)糖化用菌。
Aspergillus niger
/ 研究；生產(chǎn)；用于生產(chǎn)液體曲。
Aspergillus carbonarius
/ 研究；
Aspergillus niger
/ 研究；生產(chǎn)；防霉實(shí)驗(yàn)菌株。
Aspergillus awamori
/ 研究；生產(chǎn)；糖化、制液體曲。
Aspergillus oryzae
/ 研究；生產(chǎn)；生產(chǎn)醬油用。
Aspergillus oryzae
/ 研究；生產(chǎn)；釀酒用。
Aspergillus awamori
/ 研究；生產(chǎn)；醋用糖化菌。
Aspergillus oryzae
/ 研究；生產(chǎn)；用于窖泥發(fā)酵曲酒。
Aspergillus niger
/ 研究；生產(chǎn)；檸檬酸生產(chǎn)菌。
Aspergillus oryzae
/ 研究；生產(chǎn)；分解蛋白。
Aspergillus foetidus
/ 研究；
Aspergillus niger
/ 研究；
Aspergillus terricola
/ 研究；
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