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名稱
編號
拉丁屬名
資源描述
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Aspergillus sojae
/ 研究；生產；產中性蛋白酶。
Aspergillus flavus var. columnaris
/ 研究；生產；糖化淀粉。
Aspergillus flavipes
/ 研究；
Aspergillus ustus
凍干物 / 橡膠腐蝕用菌
Aspergillus terricola
凍干物 / /
Aspergillus tamarii
凍干物 / 蛋白酶
Aspergillus niger
凍干物 / 半纖維素酶
Aspergillus japonicus
凍干物 / /
Aspergillus japonicus
凍干物 / /
Aspergillus fumigatus
凍干物 / /
Aspergillus fresenii
凍干物 / /
Aspergillus flavus
凍干物 / 醬油
Aspergillus ficuum
凍干物 / 有機酸（草酸，檸檬酸）；淀粉酶；脂肪酶
Aspergillus awamori
凍干物 / 廢糖蜜制檸檬酸菌
/ 葡萄糖酸鈣和檸檬酸生產菌
Aspergillus terreus
/ 研究；生產；產衣康酸
Monascus ruber
/ 研究；教學；生產；生產紅色素。
Aspergillus terreus
/ 研究；生產；生產蛋白酶。
Aspergillus montevideense
凍干物 / A. montevideensis模式菌株
Aspergillus nidulans
凍干物 / /
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