養(yǎng)殖業(yè)濫用抗生素禁而不止
中國微生物菌種查詢網 來源:中國新聞網 / 2016-09-29 07:47:24
抗生素是控制細菌等致病微生物感染的有效藥物。業(yè)內專家介紹,近年來我國出臺多項措施,使醫(yī)療機構抗生素使用量不斷下降,但養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的抗生素濫用情況仍不容小覷。
采訪中,一家年產飼料40萬噸的農牧企業(yè)負責人介紹,生豬、肉雞、水產等養(yǎng)殖過程中,因養(yǎng)殖密度高,不少養(yǎng)殖戶為降低感染發(fā)病率,提高效益,習慣在飼料中添加各類抗生素。比如生豬飼料中,硫酸粘菌素、金霉素都是常用抗生素,最多時一噸飼料能添加1斤抗生素藥物。
中科院廣州地球化學研究所應光國課題組去年發(fā)布的“中國抗生素使用量和排放量清單”顯示,2013年我國抗生素使用達16.2萬噸,其中52%為獸用。36種常見抗生素中,獸用比例高達84.3%。
華中農業(yè)大學生科院副院長梁運祥介紹,養(yǎng)殖業(yè)抗生素濫用帶來三方面危害:一是細菌耐藥性增強,甚至出現“超級細菌”,造成人類被感染后無藥可治;二是食用畜禽后,大量抗生素殘留會損害人體健康;三是部分抗生素進入生態(tài)環(huán)境,不易降解或降解緩慢,破壞生態(tài)平衡。
出自中國微生物菌種查詢網 摘自中國新聞網
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