微生物實驗操作的主要設備和器具知識解析及防護！
小楊 / 2024-06-20 09:43:47
無菌室（接種室）或接種箱
要培養(yǎng)微生物，首先就需要接種，而接種必須在無菌條件下進行。這就需要建造無菌室或接種箱，為接種創(chuàng)造必要的條件。
無菌室可以建在實驗室內(nèi)，作為實驗室的一個小套間。面積為4～5平方米，高2.5米左右。無菌室外應連接一個小緩沖間，面積為2平方米左右。緩沖間和無菌室的門不要建在同一條直線上，以減少空氣中雜菌進入無菌室。
無菌室和緩沖間應作到清潔、密閉性好，室內(nèi)最好有換氣設備，以便在工作結束后更換室內(nèi)空氣。兩個房間中應各安裝1盞30瓦紫外線燈管和照明用的日光燈，無菌室的紫外線燈應懸吊在工作臺的正上方，距臺面1米，以發(fā)揮最大的消毒功能。無菌室內(nèi)的工作臺等用具用品，應經(jīng)常保持清潔，避免雜菌污染。
如果沒有條件建造無菌室，可以用木制的接種箱代替。接種箱結構簡單，容易制作，其正面安裝玻璃，便于觀察。箱前方開兩個圓洞各接連1只套袖，操作時將兩臂從套袖伸入箱內(nèi)進行操作。箱內(nèi)也應懸吊一盞紫外線殺菌燈和一盞日光燈。
恒溫箱
用于恒溫條件下培養(yǎng)微生物。恒溫箱的調溫范圍一般為20～45℃之間。培養(yǎng)酵母菌和霉菌時，一般可調至28℃，培養(yǎng)細菌和放線菌時，可根據(jù)菌種的生長溫度進行調溫，一般為30～37℃。
電烘箱（干燥箱）
用于玻璃器皿等物的烤干和滅菌。電烘箱的調溫的范圍一般為40～180℃，對玻璃器皿等物進行滅菌時，可將溫度調至160℃，滅菌4小時，即可將器皿上的微生物全部殺死。滅菌完畢后，在電烘箱溫度還沒有降到50～70℃以前，不要打開電烘箱，以免器皿破裂。
冰箱
用于保藏菌種和需要低溫保存的藥品。
高壓蒸汽滅菌鍋
是微生物學實驗中最重要的滅菌工具，用于一般培養(yǎng)基和玻璃器皿等物的滅菌。在15磅/英寸2壓力下（121.6℃），滅菌15～30分鐘，可以殺死包括芽孢在內(nèi)的全部微生物。
離心機
用它使菌體和液體培養(yǎng)基分開。一般多使用普通小型“蘑菇”式離心機，最高轉數(shù)為4000轉/分，用電力啟動。如果沒有條件置備電動離心機，可用手搖離心器代替。
接種針
用于接種和分離微生物。根據(jù)不同用途做成針狀、環(huán)狀、鉤狀、刀狀和鏟狀等。接種針由針頭和針柄兩部分組成。針頭由白金或鉻鎳合金（細電爐絲）制成，長約7厘米。針柄可用玻璃棒或鋁管制成，長約20厘米。將針頭燒結在針柄上即成。
天平
用于稱量各種試劑。托盤天平或扭力天平均可，感量應為0.01克。
酒精燈
用于接種時對接種工具進行滅菌。酒精燈火焰上部熱度最高，應利用這一最高溫度區(qū)燒灼接種針或試管口。
顯微鏡
用于觀察微生物的形態(tài)結構，顯微鏡應配備油鏡頭，以便能看清細菌的形態(tài)。
常用玻璃器皿
(1)培養(yǎng)皿（平皿）：用于盛放固體培養(yǎng)基，是培養(yǎng)微生物和觀察微生物的主要器皿。一般直徑為9厘米。可根據(jù)活動規(guī)模準備若干個。
(2)試管：用于盛放斜面培養(yǎng)基（固體），是接種微生物的主要器皿。常用的有兩種。較大的長220毫米，直徑20毫米；較小的長150毫米，直徑15毫米?？筛鶕?jù)需要選用其中一種并準備若干個。
(3)錐形瓶：用于盛放液體培養(yǎng)基。是用液體培養(yǎng)基培養(yǎng)微生物的主要器皿。一般容量為50、100、250、300、500、1000毫升?？筛鶕?jù)活動需要選擇和準備。
(4)量筒、量杯：用于定量量取各種液體。
(5)移液管（吸管）：一般容量為0.5、1、5、10毫升等，可根據(jù)需要選擇和準備。
(6)其它：燒杯、漏斗等。
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