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Aspergillus oryzae
凍干粉 / 研究；生產(chǎn)；
Aspergillus oryzae
/ / 研究；生產(chǎn)；酒精生產(chǎn)糖化用菌。
Aspergillus oryzae var. effusus
凍干粉 / 研究；生產(chǎn)；生產(chǎn)曲酸。
Aspergillus oryzae
/ 研究；生產(chǎn)；釀造醬油。
Aspergillus oryzae
凍干粉 / 研究；生產(chǎn)；生產(chǎn)蛋白酶。
Aspergillus oryzae
/ 研究；生產(chǎn)；制麩曲
Aspergillus oryzae
凍干粉 / 研究；生產(chǎn)；釀造醬油，味噌。
Aspergillus oryzae
凍干粉 / 研究；生產(chǎn)；釀造醬油。
Aspergillus oryzae
凍干粉 / 研究；
Aspergillus oryzae
/ 研究；生產(chǎn)；生產(chǎn)大曲酒。
Aspergillus oryzae
凍干粉 / 研究；生產(chǎn)；釀造醬油。
Rhizopus semaranzensis
凍干粉 / 研究；生產(chǎn)；糖化用菌。
Aspergillus oryzae
凍干粉 / 研究；生產(chǎn)；釀造醬油。
Aspergillus oryzae
凍干粉 / 研究；生產(chǎn)；釀造醬油。
Aspergillus awamori
凍干粉 / 研究；生產(chǎn)；糖化酶生產(chǎn)菌。
Aspergillus niger
凍干粉 / 研究；生產(chǎn)；酒精生產(chǎn)用糖化菌。
Aspergillus flavus
培養(yǎng)物 / /
Aspergillus oryzae
凍干粉 / 研究；生產(chǎn)；用于制醬油和黃豆醬生產(chǎn)。
Aspergillus niger
凍干粉 / 研究；糖化用菌。
Aspergillus niger
凍干粉 / 研究；生產(chǎn)；用于曲酒窖泥發(fā)酵。
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