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平臺(tái)編號(hào)：bio-67321
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拉丁屬名： Acetobacter sp.
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用途：研究；生產(chǎn)；釀造食醋。
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服務(wù)費(fèi)用：
加載中…… - 訂購
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注意事項(xiàng)：僅用于科學(xué)研究或者工業(yè)應(yīng)用等非醫(yī)療目的不可用于人類或動(dòng)物的臨床診斷或治療，非藥用，非食用（產(chǎn)品信息以出庫為準(zhǔn)）
醋桿菌屬
中文名稱：醋桿菌屬
拉丁名稱：Acetobacter sp.
模式菌株： 否
來源歷史：←內(nèi)蒙輕工研究所（內(nèi)3）
收藏時(shí)間：1957-01-01
特征特性：G-，菌體橢圓、短桿狀，單個(gè)、成對(duì)或鏈狀排列，不運(yùn)動(dòng)。菌落圓形，表面光滑，中間隆起，邊緣整齊，淺白色，有光澤。發(fā)酵葡萄糖。接觸酶陽性，超氧化試驗(yàn)陽性，從甘油不形成二羥基丙酮，不產(chǎn)生纖維素，不產(chǎn)生棕色素，乙醇上微弱生長(zhǎng)，1。
參考用途：釀造食醋。
生物危害程度：四類
致病對(duì)象：無
培養(yǎng)條件
培養(yǎng)基：0001 醋酸菌培養(yǎng)基（Acetobacter Medium）
葡萄糖 100.0 g
酵母浸粉 10.0 g
CaCO3 20.0 g
無水乙醇 20.0 mL
瓊脂 15.0 g
蒸餾水 1000.0 mL
pH 6.8
以上成分121℃，滅菌15 min。冷至50 ℃后，添加20 mL過濾除菌的無水乙醇。液體培養(yǎng)基不添加瓊脂。
培養(yǎng)溫度：30 ℃
需氧類型：好氧
