其它中心編號(hào):IFFI 6038
中文名稱:嗜熱鏈球菌
屬名:Streptococcus
種名加詞:thermophilus
來(lái)源歷史:←日本引進(jìn)
收藏時(shí)間:1968.00.00
原始編號(hào):
原產(chǎn)國(guó):
資源歸類(lèi)編碼:15131322101
模式菌株:非模式菌株
主要用途:研究;生產(chǎn)
具體用途:生產(chǎn)酸奶。
特征特性:G+,菌體球桿狀,成對(duì)排列。菌落圓形,表面光滑,擴(kuò)展,邊緣整齊,灰白色,不透明。發(fā)酵葡萄糖、蔗糖,不發(fā)酵麥芽糖、棉子糖。葡萄糖酸鹽氧化反應(yīng)陰性,接觸酶陰性,從精氨酸不產(chǎn)氨,γ-溶血,牛奶反應(yīng)產(chǎn)酸、凝固、還原,兼性厭氧。15℃不生長(zhǎng),45℃生長(zhǎng)。產(chǎn)乳酸。
生物危害程度:四類(lèi)
寄主名稱:
致病對(duì)象:無(wú)
致病名稱:
傳播途徑:
分離基物:
采集地:
基因元器件:
培養(yǎng)基:脫脂奶粉 120.0g, 蒸餾水 1.0L,自然pH。113℃滅菌20min。
培養(yǎng)溫度:45℃
資源保藏類(lèi)型:培養(yǎng)物
保存方法:真空冷凍干燥法
實(shí)物狀態(tài):有實(shí)物
共享方式:公益性共享;資源純交易性共享;合作研究共享;資源交換性共享