其它中心編號(hào)：
中文名稱：瑞士乳桿菌
屬名：Lactobacillus
種名加詞：helveticus
來源歷史：←日本
收藏時(shí)間：1968.00.00
原始編號(hào)：
原產(chǎn)國(guó)：
資源歸類編碼：15131319101
模式菌株：非模式菌株
主要用途：研究；生產(chǎn)
具體用途：生產(chǎn)酸奶。
特征特性：G+，菌體長(zhǎng)桿狀，兩端鈍圓，鏈狀排列，無芽孢，有異染粒。菌落不圓，表面粗糙，平展，邊緣不齊，淺黃色，不透明。發(fā)酵葡萄糖、乳糖，不發(fā)酵木糖、果糖、蔗糖、阿拉伯糖。從葡萄糖酸鹽產(chǎn)酸，接觸酶陰性，從精氨酸微弱產(chǎn)氨，牛奶反應(yīng)產(chǎn)酸、凝固、還原，兼性厭氧。45℃生長(zhǎng)。產(chǎn)乳酸。
生物危害程度：四類
寄主名稱：
致病對(duì)象：無
致病名稱：
傳播途徑：
分離基物：
采集地：
基因元器件：
培養(yǎng)基：脫脂奶粉 120.0g， 蒸餾水 1.0L，自然pH。113℃滅菌20min。
培養(yǎng)溫度：37℃
資源保藏類型：培養(yǎng)物
保存方法：真空冷凍干燥法
實(shí)物狀態(tài)：有實(shí)物
共享方式：公益性共享；資源純交易性共享；合作研究共享；資源交換性共享
