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平臺編號：bio-65796
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拉丁屬名： Aspergillus awamori
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用途：研究；用于釀醋的研究。
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服務(wù)費(fèi)用：
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注意事項(xiàng)：僅用于科學(xué)研究或者工業(yè)應(yīng)用等非醫(yī)療目的不可用于人類或動(dòng)物的臨床診斷或治療，非藥用，非食用（產(chǎn)品信息以出庫為準(zhǔn)）
泡盛曲霉
其它中心編號：
中文名稱：泡盛曲霉
屬名：Aspergillus
種名加詞：awamori
來源歷史：←北京工商大學(xué)化工學(xué)院（30003）
收藏時(shí)間：2006.3.26
原始編號：
原產(chǎn)國：
資源歸類編碼：15151913102
模式菌株：非模式菌株
主要用途：研究
具體用途：用于釀醋的研究。
特征特性：營養(yǎng)菌絲體由具橫隔的分枝菌絲構(gòu)成，有明亮的顏色，氣生型菌絲。分生孢子梗光滑。梗的頂端膨大形成橢圓形頂囊,在頂囊上生出小梗，從小梗的頂端相繼生出一串分生孢子。分生孢子頭呈球形。產(chǎn)淀粉酶和單寧酸，糖化用菌，適宜于甘薯及野植物釀酒、釀醋。
生物危害程度：四類
寄主名稱：
致病對象：無
致病名稱：
傳播途徑：
分離基物：
采集地：
基因元器件：
培養(yǎng)基：蔗糖 30.0g，NaNO3 3.0g，MgSO4·7H2O 0.5g，KCl 0.5g，F(xiàn)eSO4·4H2O 0.01g，K2HPO4 1.0g，瓊脂 15.0g，蒸餾水 1.0L，pH6.0～6.5。
培養(yǎng)溫度：25-28℃
資源保藏類型：培養(yǎng)物
保存方法：真空冷凍干燥法
實(shí)物狀態(tài)：有實(shí)物
共享方式：公益性共享；資源純交易性共享；合作研究共享；資源交換性共享
提供形式：凍干物
源數(shù)據(jù)主鍵：40521
