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平臺(tái)編號(hào)：bio-62104
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拉丁屬名： Acetobacter pasteurianus
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用途：研究；教學(xué)；生產(chǎn)；食用醋
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服務(wù)費(fèi)用：
加載中…… - 訂購(gòu)
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注意事項(xiàng)：僅用于科學(xué)研究或者工業(yè)應(yīng)用等非醫(yī)療目的不可用于人類或動(dòng)物的臨床診斷或治療，非藥用，非食用（產(chǎn)品信息以出庫(kù)為準(zhǔn)）
巴氏醋桿菌
其它中心編號(hào)：
中文名稱：巴氏醋桿菌
屬名：Acetobacter
種名加詞：pasteurianus
來(lái)源歷史：←甘肅省科學(xué)院生物研究所(30122)←山西四眼井釀造有限公司
收藏時(shí)間：2008.11.21
原始編號(hào)：T5
原產(chǎn)國(guó)：
資源歸類編碼：15131111101
模式菌株：非模式菌株
主要用途：研究；教學(xué)；生產(chǎn)
具體用途：食用醋
特征特性：橢圓到桿狀，G-，單個(gè)，成雙或成鏈，無(wú)芽孢；嚴(yán)格好氧，化能異養(yǎng)型；甘油、乙醇、乙酸鈉產(chǎn)酸，果糖?乳糖?淀粉不產(chǎn)酸；接觸酶陽(yáng)性，氧化酶陰性，不液化明膠；氧化乙醇到乙酸，乙酸和乳酸氧化到CO2和H2O，最適溫度32℃
生物危害程度：四類
寄主名稱：
致病對(duì)象：無(wú)
致病名稱：
傳播途徑：
分離基物：
采集地：
基因元器件：
培養(yǎng)基：葡萄糖 100.0g，酵母提取物 10.0g，CaCO3 20.0g，瓊脂 15.0g，蒸餾水 1.0L，pH6.8.
培養(yǎng)溫度：32℃
資源保藏類型：培養(yǎng)物
保存方法：真空冷凍干燥法
實(shí)物狀態(tài)：有實(shí)物
共享方式：公益性共享；資源純交易性共享；合作研究共享；資源交換性共享
提供形式：凍干物
