中文名稱：蠟樣芽胞桿菌
拉丁名稱：Bacillus cereus
曾用名：蠟樣芽孢桿菌
模式菌株： 否
來源歷史：←中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院（JL112）
收藏時(shí)間：2008-10-30
原始編號：JR1
特征特性：桿狀，G+，形成卵圓形內(nèi)生芽胞，1?？赡?%-7%NaCl濃度。麥芽糖、蔗糖、海藻糖產(chǎn)酸；葡萄糖、甘露醇、乳糖、阿拉伯糖、棉子糖不產(chǎn)酸。分解酪氨酸、檸檬酸鹽，脲酶、氧化酶陽性。
生物危害程度：四類
致病對象：無
采集地：北京
培養(yǎng)條件
培養(yǎng)基：營養(yǎng)肉湯瓊脂（Nutrient Agar）
蛋白胨 5.0 g
牛肉浸粉 3.0 g
NaCl 5.0 g
瓊脂 15.0 g
蒸餾水 1000.0 mL
pH 7.0
培養(yǎng)芽胞桿菌時(shí)加入5 mg MnSO4·H2O，則有利于產(chǎn)生芽胞。以上成分121℃，滅菌15 min。液體培養(yǎng)基不添加瓊脂。推薦使用成品培養(yǎng)基。
培養(yǎng)溫度：35 ~37 ℃
需氧類型：好氧
