中文名稱:貝萊斯芽胞桿菌
拉丁名稱:Bacillus velezensis
模式菌株: 否
來源歷史:←中國農業(yè)大學食品學院(JL72)
收藏時間:2008/10/30
原始編號:MX2
原產國:中國
特征特性:桿狀,G+,形成卵圓形內生芽胞,好氧??赡?%-7%NaCl濃度。麥芽糖、蔗糖、海藻糖產酸;葡萄糖、乳糖、阿拉伯糖、棉子糖、甘露醇不產酸。分解酪氨酸、硫胺素,接觸酶、氧化酶陽性。抑制大腸桿菌,抑制多種致水果腐爛霉菌。
生物危害程度:四類
致病對象:無
培養(yǎng)條件
培養(yǎng)基:0002 營養(yǎng)肉湯瓊脂(Nutrient Agar)
蛋白胨 5.0 g
牛肉浸粉 3.0 g
NaCl 5.0 g
瓊脂 15.0 g
蒸餾水 1000.0 mL
pH 7.0
培養(yǎng)芽胞桿菌時加入5 mg MnSO4·H2O,則有利于產生芽胞。以上成分121℃,滅菌15 min。液體培養(yǎng)基不添加瓊脂。推薦使用成品培養(yǎng)基。
培養(yǎng)溫度:35 ~37 ℃
需氧類型:好氧