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其它中心編號：
中文名稱：泡盛曲霉
屬名：Aspergillus
種名加詞：awamori
來源歷史：←四川食品發(fā)酵研究設(shè)計(jì)院(3.300)
收藏時間：1979.00.00
原始編號：
原產(chǎn)國：
資源歸類編碼：15151913102
模式菌株：非模式菌株
主要用途：研究；生產(chǎn)
具體用途：以淀粉為原料生產(chǎn)檸檬酸。
特征特性：菌落呈灰褐色；表面略顯輻射狀溝紋；菌落質(zhì)地呈絨毛狀；有液滴滲出。分生孢子頭菊花狀或柱狀；產(chǎn)孢結(jié)構(gòu)雙層；頂囊球形或橢圓形；分生孢子球形。產(chǎn)檸檬酸；產(chǎn)果膠酶。    
生物危害程度：四類
寄主名稱：
致病對象：無
致病名稱：
傳播途徑：
分離基物：
采集地：
基因元器件：
培養(yǎng)基：蔗糖 30.0g，NaNO3 3.0g，MgSO4·7H2O 0.5g，KCl 0.5g，F(xiàn)eSO4·4H2O 0.01g，K2HPO4 1.0g，瓊脂 15.0g，蒸餾水 1.0L，pH6.0～6.5。
培養(yǎng)溫度：28-30℃
資源保藏類型：培養(yǎng)物
保存方法：真空冷凍干燥法
實(shí)物狀態(tài)：有實(shí)物
共享方式：公益性共享；資源純交易性共享；合作研究共享；資源交換性共享
提供形式：凍干物
源數(shù)據(jù)主鍵：2295