中文名稱：耐久腸球菌
拉丁名稱：Enterococcus durans
模式菌株： 否
來源歷史：←乳品科學(xué)教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室分離（6.0615）
收藏時間：2008-10-31
原始編號：4
特征特性：發(fā)酵D-核糖、D-半乳糖、D-葡萄糖、D-果糖、D-甘露糖、N-乙酰葡糖胺、苦杏仁苷、熊果苷、七葉靈、水楊苷、D-纖維二糖、D-麥芽糖、D-乳糖、D-塔格糖；不利用L-山梨糖、L-鼠李糖、衛(wèi)茅醇、肌醇、D-甘露醇、D-山梨醇、菊糖、D-松三糖、D-棉子糖、淀粉、糖原、木糖醇。
生物危害程度：四類
致病對象：無
分離基物：酸奶
采集地：新疆
培養(yǎng)條件
培養(yǎng)基：0005 乳酸菌培養(yǎng)基 I(Lactic Bacteria Medium I)
酵母浸粉 7.5 g
葡萄糖 10.0 g
番茄汁（壓榨全汁） 100.0 mL
蛋白胨 7.5 g
KH2PO4 2.0g
吐溫80 0.5 mL
瓊脂 15.0 g
蒸餾水 900.0 mL
pH 7.0
以上成分121℃，滅菌15 min。液體培養(yǎng)基不加瓊脂。
培養(yǎng)溫度：37 ℃
需氧類型：好氧
