中文名稱：枯草芽胞桿菌
拉丁名稱：Bacillus subtilis
模式菌株： 否
來源歷史：←中國農(nóng)業(yè)大學食品學院(LM227)
收藏時間：2008/2/25
原始編號：PP11
原產(chǎn)國：中國
特征特性：桿狀，G+，形成卵圓形內(nèi)生芽胞，好氧?？赡?%-7%NaCl濃度。葡萄糖、麥芽糖、蔗糖、木糖產(chǎn)酸；半乳糖、海藻糖、棉子糖、乳糖、果糖、甘露醇不產(chǎn)酸。分解淀粉、酪氨酸，接觸酶陽性。
生物危害程度：四類
致病對象：無
采集地：北京
培養(yǎng)條件
培養(yǎng)基：0002 營養(yǎng)肉湯瓊脂（Nutrient Agar）
蛋白胨 5.0 g
牛肉浸粉 3.0 g
NaCl 5.0 g
瓊脂 15.0 g
蒸餾水 1000.0 mL
pH 7.0
培養(yǎng)芽胞桿菌時加入5 mg MnSO4·H2O，則有利于產(chǎn)生芽胞。以上成分121℃，滅菌15 min。液體培養(yǎng)基不添加瓊脂。推薦使用成品培養(yǎng)基。
培養(yǎng)溫度：35 ~37 ℃
需氧類型：好氧
