中文名稱：枯草芽胞桿菌
拉丁名稱：Bacillus subtilis
曾用名：枯草芽孢桿菌枯草亞種
模式菌株： 否
來源歷史：←四川省食品發(fā)酵工業(yè)研究設(shè)計(jì)院應(yīng)用微生物所(1.178)
收藏時(shí)間：2007-02-09
原始編號(hào)：1882
特征特性：營(yíng)養(yǎng)肉汁瓊脂培養(yǎng)基30℃培養(yǎng)3天，菌落乳白色、不規(guī)則、外環(huán)放射狀小褶、邊微波狀，3.5-5.0mm；細(xì)胞桿狀、較直，成對(duì)或成鏈狀，兩端鈍圓，大小均一，0.8-1.2×1.8-2.5µm；G+，運(yùn)動(dòng)，產(chǎn)芽胞，形成抗熱內(nèi)生孢子，微堿，有機(jī)化能，兼性厭氧；新分離菌株在缺乏生長(zhǎng)因素的條件下能以氨作為唯一氮源生長(zhǎng)；產(chǎn)生多肽抗菌素，可誘導(dǎo)產(chǎn)生青霉素酶；產(chǎn)堿性蛋白酶。
參考用途：生產(chǎn)堿性蛋白酶。
生物危害程度：四類
致病對(duì)象：無
培養(yǎng)條件
培養(yǎng)基：0002 營(yíng)養(yǎng)肉湯瓊脂（Nutrient Agar）
蛋白胨 5.0 g
牛肉浸粉 3.0 g
NaCl 5.0 g
瓊脂 15.0 g
蒸餾水 1000.0 mL
pH 7.0
培養(yǎng)芽胞桿菌時(shí)加入5 mg MnSO4·H2O，則有利于產(chǎn)生芽胞。以上成分121℃，滅菌15 min。液體培養(yǎng)基不添加瓊脂。推薦使用成品培養(yǎng)基。
培養(yǎng)溫度：30 ℃
需氧類型：好氧
