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                     中文名稱：釀酒酵母
                     屬名：Saccharomyces
                     種名加詞：cerevisiae
                     其它保藏中心編號：
                     來源歷史：←鄭州食品總廠
                     收藏時間：
                     原始編號：
                     原產(chǎn)國：
                     資源歸類編碼：15151113126
                     模式菌株：非模式菌株
                     主要用途：a:3:{i:0;s:4:研究;i:1;s:4:教學(xué);i:2;s:4:生產(chǎn);}
                     特征特性：
                     具體用途：開封啤酒廠生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)啤酒用菌(西德啤酒酵母)
                     生物危害程度：四類
                     寄主名稱：
                     致病對象：無
                     致病名稱：
                     傳播途徑：
                     分離基物：
                     采集地：
                     培養(yǎng)基編號1：13
                     培養(yǎng)基編號2：
                     培養(yǎng)溫度：
                     資源保藏類型：a:1:{i:0;s:6:培養(yǎng)物;}
                     保存方法：a:2:{i:0;s:14:真空冷凍干燥法;i:1;s:8:礦物油法;}
                     實物狀態(tài)：
                     共享方式：a:4:{i:0;s:10:公益性共享;i:1;s:16:資源純交易性共享;i:2;s:12:合作研究共享;i:3;s:14:資源交換性共享;}
                     提供形式：凍干物