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希爾加德氏慢生乳桿菌
    希爾加德氏慢生乳桿菌
  • 平臺(tái)編號(hào):bio-138404
  • 拉丁屬名: Lentilactobacillus hilgardii
  • 規(guī)格:甘油/培養(yǎng)物
  • 用途:白酒釀造
  • 服務(wù)費(fèi)用:
    加載中……
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  • 注意事項(xiàng):僅用于科學(xué)研究或者工業(yè)應(yīng)用等非醫(yī)療目的不可用于人類或動(dòng)物的臨床診斷或治療,非藥用,非食用(產(chǎn)品信息以出庫為準(zhǔn))

中文名稱 希爾加德氏慢生乳桿菌
拉丁名稱 Lentilactobacillus hilgardii
曾用名 希氏乳桿菌
模式菌株  否
來源歷史 ←自行分離
收藏時(shí)間 2022-11-16
原始編號(hào) O-9-3
特征特性 菌體短桿狀,單個(gè)或成對(duì)排列,革蘭氏陽性。
參考用途 白酒釀造
生物危害程度 四類
致病對(duì)象
分離基物 白酒酒醅
采集地 山東省高青縣
培養(yǎng)基

MRS培養(yǎng)基

酪蛋白胨 (胰酶消化) 10.0 g 

牛肉浸粉 10.0 g 

酵母浸粉 5.0 g 

葡萄糖      20.0 g 

吐溫 80 1.0 g 

乙酸鈉 5.0 g 

檸檬酸三銨  2.0 g 

K2HPO4 2.0 g 

MgSO4·7H2O   0.2 g 

MnSO4·H2O 0.05 g 

瓊脂 15.0 g 

蒸餾水      1000.0 mL 

pH 6.2~6.5 

分離乳酸菌可添加CaCO3 20.0g。以上成分121℃,滅菌15 min。液體培養(yǎng)基不加瓊脂。推薦使用成品培養(yǎng)基。

培養(yǎng)溫度 37 ℃
需氧類型 厭氧

  

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