| 中文名稱 | 依利諾斯類芽胞桿菌 |
| 拉丁名稱 | Paenibacillus illinoisensis |
| 模式菌株 | 否 |
| 來源歷史 | ←山東食品發(fā)酵工業(yè)研究設(shè)計院 |
| 收藏時間 | 2020/3/13 |
| 原始編號 | HDJ147 |
| 原產(chǎn)國 | 中國 |
| 特征特性 | 菌體桿狀，單個或成對排列，芽胞柱狀，中生，胞囊膨大，革蘭氏陽性。菌落1-2mm，較透明，形狀不規(guī)則，無褶皺，邊緣不整齊 |
| 參考用途 | 用于黃豆醬的發(fā)酵生產(chǎn)。產(chǎn)淀粉酶、蛋白酶 |
| 生物危害程度 | 四類 |
| 致病對象 | 無 |
| 分離基物 | 黃豆醬 |
| 采集地 | 山東省淄博 |
| 培養(yǎng)基 | 營養(yǎng)肉汁瓊脂 蛋白胨 5.0g，牛肉浸取物 3.0g，NaCl 5.0g，瓊脂 15.0g，蒸餾水 1.0L，pH7.0。[注] 培養(yǎng)芽孢桿菌時加入5mg MnSO4?H2O，則有利于產(chǎn)生芽孢。推薦使用商品化成品培養(yǎng)基 |
| 培養(yǎng)溫度 | 30 ℃ |
| 需氧類型 | 好氧 |
