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平臺編號：bio-12611
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拉丁屬名： Aspergillus oryzae
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規(guī)格：凍干物
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用途：液體制曲,釀造醬油；中性蛋白酶（活力197/單位/毫升）
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服務費用：
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注意事項：僅用于科學研究或者工業(yè)應用等非醫(yī)療目的不可用于人類或動物的臨床診斷或治療，非藥用，非食用（產(chǎn)品信息以出庫為準）
米曲霉
拉丁學名 Aspergillus oryzae
曾用名
中文譯名 米曲霉
原始編號 滬釀UE328
菌株來源 ←中國科學院微生物研究所←上海市釀造科學研所
保藏人 馮蘭莊
直接來源國家 中國
保藏時間 6/26/1980
其他保藏編號
生物危害 四類
模式菌株 非模式菌株
菌株用途 液體制曲,釀造醬油；中性蛋白酶（活力1970單位/毫升）
培養(yǎng)溫度 25-28℃
培養(yǎng)基 0015
其他培養(yǎng)條件
分離源
采集地點
采集國家
Genbank（保藏人）
參考文獻
價格 B
提供形式 凍干物
