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平臺編號：bio-120293
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拉丁屬名： Kocuria marina
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規(guī)格：/
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用途：釀造豆瓣，產(chǎn)乙酸
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服務費用：
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注意事項：僅用于科學研究或者工業(yè)應用等非醫(yī)療目的不可用于人類或動物的臨床診斷或治療，非藥用，非食用（產(chǎn)品信息以出庫為準）
海考克氏菌
| 中文名稱 | ?？伎耸暇?/td> |
| 拉丁名稱 | Kocuria marina |
| 來源歷史 | ←中國科學院成都生物研究所 |
| 收藏時間 | 2019/5/22 |
| 原始編號 | HFY-9（L).6 |
| 原產(chǎn)國 | 中國 |
| 特征特性 | 牛肉膏蛋白胨瓊脂平板上菌落較小，圓形，濕潤，紅色。G+，細胞球狀，單個或成團排列，接觸酶陽性，硝酸鹽還原陽性，V-P試驗陰性，能在含5% NaCl的牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基上生長 |
| 參考用途 | 釀造豆瓣，產(chǎn)乙酸 |
| 生物危害程度 | 四類 |
| 致病對象 | 無 |
| 分離基物 | 后酵期郫縣豆瓣（發(fā)酵12個月） |
| 采集地 | 四川省成都市郫都區(qū) |
| 培養(yǎng)基 | 營養(yǎng)肉汁瓊脂 蛋白胨 5.0g，牛肉浸取物 3.0g，NaCl 5.0g，瓊脂 15.0g，蒸餾水 1.0L，pH7.0。[注] 培養(yǎng)芽孢桿菌時加入5mg MnSO4·H2O，則有利于產(chǎn)生芽孢。推薦使用商品化成品培養(yǎng)基 |
