中文名稱：暫無
拉丁名稱：Moniliella spathulata
來源歷史：←中國科學(xué)院成都生物研究所
收藏時間：2018/8/7
原始編號：XJ-10.4
原產(chǎn)國：中國
資源歸類編碼：15151913000
模式菌株：非模式菌株
主要用途：研究
特征特性：PDA培養(yǎng)基30℃培養(yǎng)7天直徑3.8-4.2cm，初為白色，后變?yōu)辄S色，再變?yōu)楹谏?，反面無色。細(xì)胞圓形、橢圓形，有真菌絲、節(jié)孢子及橢圓形芽生孢子。
具體用途：釀造白酒，產(chǎn)生赤蘚糖醇。
生物危害程度：四類
培養(yǎng)基編號：CM0077
培養(yǎng)基名稱：5 °Bé麥芽汁瓊脂
培養(yǎng)基成分：5°Bé麥芽汁 1.0L，瓊脂 15.0g，自然pH。
培養(yǎng)溫度：28℃
需氧類型：好氧
分離基物：中高溫大曲（成品曲）
采集地：安徽省宣城市宣州區(qū)
保存方法：-80℃冰箱凍結(jié)法；真空冷凍干燥法
共享方式：公益性共享；資源純交易性共享；合作研究共享；資源交換性共享
提供形式：凍干物
