收藏時(shí)間:2013/4/28
原始編號(hào):SIL4
原產(chǎn)國(guó):中國(guó)
資源歸類編碼:15131319102
模式菌株:非模式菌株
主要用途:分類;研究;教學(xué)
特征特性:該菌株球菌,不運(yùn)動(dòng)不形成芽孢,革蘭氏染色為陽性,化能異養(yǎng)菌發(fā)酵代謝,同型發(fā)酵產(chǎn)生乳酸,發(fā)酵葡萄糖、果糖和甘露糖產(chǎn)酸但不產(chǎn)氣,營(yíng)養(yǎng)要求復(fù)雜,微需氧,pH高于7.0,溫度高于37℃不生長(zhǎng),該菌株有抗酒花基因horA、horB、horC,常見于腐敗的啤酒中,該菌發(fā)酵產(chǎn)生的丁二酮導(dǎo)致腐敗啤酒特殊氣味的產(chǎn)生
具體用途:
生物危害程度:
寄主名稱:
致病對(duì)象:
致病名稱:
傳播途徑:
分離基物:
采集地:
培養(yǎng)基編號(hào):MRS
培養(yǎng)溫度:30℃
基因元器件: