中文名稱：西比隆醋桿菌
拉丁名稱：Acetobacter cibinongensis
來源歷史：←中國科學(xué)院成都生物研究所
收藏時(shí)間：2018/3/1
原始編號：SFH-2(R).1.2
原產(chǎn)國：中國
資源歸類編碼：15131111101
模式菌株：非模式菌株
主要用途：研究
特征特性：葡萄糖-酵母膏-碳酸鈣斜面上生長旺盛，MRS瓊脂上菌落小，圓形，白色，細(xì)胞短桿狀，鏈狀排列，G-，產(chǎn)生乙酸。
具體用途：釀造豆瓣，產(chǎn)乙酸。
生物危害程度：四類
培養(yǎng)基編號：
培養(yǎng)基名稱：醋酸菌培養(yǎng)基
培養(yǎng)基成分：葡萄糖 100.0g，酵母提取物 10.0g，CaCO3 20.0g，瓊脂 15.0g，蒸餾水 1.0L，pH6.8.
培養(yǎng)溫度：30℃
需氧類型：好氧
分離基物：甜瓣子（發(fā)酵6個(gè)月）
采集地：四川省成都市郫都區(qū)
保存方法：-80℃冰箱凍結(jié)法；真空冷凍干燥法
共享方式：公益性共享；資源純交易性共享；合作研究共享；資源交換性共享
