中文名稱：巨大芽胞桿菌
拉丁名稱：Bacillus megaterium
來源歷史：←山東食品發(fā)酵工業(yè)研究設(shè)計(jì)院
收藏時(shí)間：2018/2/28
原始編號(hào)：YL1-XJ-2
原產(chǎn)國：中國
資源歸類編碼：15131311101
模式菌株：非模式菌株
主要用途：研究
特征特性：菌體球形或橢球形，單個(gè)或成對排列，芽孢卵圓形，中生或近端生，革蘭氏陽性。菌落2-3mm，偏黃色，形狀不規(guī)則，邊緣不整齊，菌落扁平，無凸起，不透明，沒有褶皺。
具體用途：釀造白酒。產(chǎn)酯化酶。
生物危害程度：四類
培養(yǎng)基編號(hào)：
培養(yǎng)基名稱：營養(yǎng)肉汁瓊脂
培養(yǎng)基成分：蛋白胨 5.0g，牛肉浸取物 3.0g，NaCl 5.0g，瓊脂 15.0g，蒸餾水 1.0L，pH7.0。[注] 培養(yǎng)芽孢桿菌時(shí)加入5mg MnSO4·H2O，則有利于產(chǎn)生芽孢。
培養(yǎng)溫度：35℃
需氧類型：好氧
分離基物：釀酒原料
采集地：山東省青州
保存方法：-80℃冰箱凍結(jié)法；真空冷凍干燥法
共享方式：公益性共享；資源純交易性共享；合作研究共享；資源交換性共享
