微生物是地球上最古老、最微小的生命形式,它們無(wú)處不在,卻因肉...
微生物雖個(gè)體微小,卻是生態(tài)系統(tǒng)的隱形工程師。它們驅(qū)動(dòng)物質(zhì)循環(huán)...
夏季高溫高濕環(huán)境下,食品車間霉菌污染風(fēng)險(xiǎn)顯著增加,需采取系統(tǒng)...
仲夏端午時(shí)節(jié),青箬裹香,龍舟競(jìng)渡。這個(gè)傳承千年的民俗節(jié)日,在...
冷庫(kù)消毒是確保食品安全、防止微生物污染的重要環(huán)節(jié),但由于冷庫(kù)...
微生物蛋白(單細(xì)胞蛋白,SCP)是通過(guò)細(xì)菌、酵母、微藻等微生...
無(wú)菌操作的環(huán)境要求嚴(yán)格,旨在最大限度減少微生物污染,確保操作...
真空冷凍干燥技術(shù)(Freeze-drying, Lyophi...
干細(xì)胞與免疫細(xì)胞這對(duì)黃金搭檔不僅是身體的修復(fù)工和巡邏隊(duì),更在...
微生物混合培養(yǎng)物的分離純化是微生物學(xué)研究中的基礎(chǔ)操作,目的是...